ไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์

แนะนําผลิตภัณฑ์

ไซโลโอลิโกแซคคาไรด์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพเป็นพรีไบโอติกและยังสามารถใช้เป็น humectants หรือสารเติมแต่งแคลอรี่ต่ําในผลิตภัณฑ์อาหาร ผลคร่.แปรรูปทางการเกษตรอุดมไปด้วยทรัพยากรไซแลน ไซโลโอลิโกแซคคาไรด์เป็นส่วนผสมของโอลิโกแซคคาไรด์ที่มีไซแลน disaccharide, ไซโลไตรโอสและไซโลเตตราแซคคาไรด์เป็นส่วนประกอบหลักที่ได้จากไฮโดรไลซ์ β-1,4 พันธะไซโลไซด์ที่มีเอนไซม์ไซแลนเคมีเป็นสารตั้งต้น ซังข้าวโพด, ชานอ้อยและแกลบข้าวทั้งหมดมีปริมาณ xylan สูงและเป็นวัตถุดิบธรรมชาติที่เหมาะสําหรับการเตรียมไซโลโอลิโกแซคคาไรด์

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

สุขภาพทางโภชนาการ

1.ลดการผลิตของผลิตภัณฑ์หมักพิษและเอนไซม์แบคทีเรียที่เป็นอันตราย

ร่างกายมนุษย์ใน vivo และการทดสอบวัฒนธรรมอุจจาระในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าภายใน 3 สัปดาห์ของการบริโภคร่างกายสามารถลด 44.6% ของผลิตภัณฑ์หมักที่เป็นพิษและ 40.9% ของเอนไซม์แบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่ผลิต

2.ยับยั้งแบคทีเรียที่ทําให้เกิดโรคและท้องเสีย

ไซโลโอลิโกแซคคาไรด์มีพลังการดูดซับที่แข็งแกร่งต่อแบคทีเรียที่ทําให้เกิดโรคเช่น Escherichia coli, Meningobacter enteritidis, Klebsiella pneumoniae, Aeromonas hydrophila ฯลฯ สามารถดูดซับไปยัง oligosaccharide และเนื่องจาก oligosaccharide ไม่เสื่อมโทรมโดยเอนไซม์ย่อยอาหารในลําไส้จึงสามารถนําแบคทีเรียที่ทําให้เกิดโรคที่แนบมาออกจากร่างกายผ่านลําไส้จึงป้องกันไม่ให้โรครวมกลุ่มในลําไส้และบรรลุวัตถุประสงค์ในการป้องกันอาการท้องเสีย

3.ป้องกันอาการท้องผูก

Bifidobacterium bifidum ใช้ Xylo-oligosaccharide ในการผลิตกรดไขมันโซ่สั้นจํานวนมาก มันสามารถกระตุ้น peristalsis ลําไส้เพิ่มความเปียกของอุจจาระและรักษาความดันออสโมติกบางอย่างจึงป้องกันไม่ให้ท้องผูกเกิดขึ้น

4.ปกป้องการทํางานของตับ

การบริโภคไซโลโอลิโกแซคคาไรด์สามารถลดการก่อตัวของสารที่เป็นพิษซึ่งช่วยลดภาระของตับในการย่อยสลายสารพิษ

5.ลดคอเลสเตอรอลเซรั่ม

การบริโภคไซโลโอลิโกแซคคาไรด์เป็นเวลา 2 สัปดาห์ถึง 3 เดือนสามารถลดคอเลสเตอรอลเซรั่มทั้งหมดได้ 20-50 dl นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงอัตราส่วนของหลายความหนาแน่นไลโปโปรตีนคอเลสเตอรรวมในเซรั่มเลือดของผู้หญิง.

6.ลดความดันโลหิต

การศึกษาพบว่า 46 ผู้ป่วย hyperlipidemic ที่บริโภค Xylo-oligosaccharide สําหรับ 5 สัปดาห์มีการลดลงของความดันโลหิต diastolic หัวใจของพวกเขาโดยเฉลี่ย 799.8 Pa (6 mmHg). ผลการวิจัยพบว่าความดันโลหิต diastolic สูงของหัวใจมนุษย์และอัตราส่วนของ bifidobacteria กับจํานวนแบคทีเรียทั้งหมดในอุจจาระมีความสัมพันธ์เชิงลบอย่างมีนัยสําคัญ

7.สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย, แอนตี้- มะเร็งของ

ผลการทดสอบจํานวนมากแสดงให้เห็นว่า bifidobacteria ในลําไส้สามารถเล่นจํานวนมากของผลต้านมะเร็ง ผลต้านมะเร็งนี้เกิดจากเซลล์ส่วนประกอบผนังเซลล์และการหลั่งนอกเซลล์ของ bifidobacteria เพื่อให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายดีขึ้น

8.มันเข้ากันได้ดี

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารประจําวันของ oligosaccharide จํานวนเล็กน้อยมันสามารถสะท้อนถึงผลกระทบต่อสุขภาพ เมื่อ Xylo-oligosaccharide และแคลเซียมถูกกินในเวลาเดียวกันจะไม่ส่งผลกระทบต่อการดูดซึมแคลเซียมของร่างกาย แต่สามารถมีบทบาทในการส่งเสริมผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าอัตราการเก็บรักษาของร่างกายของ Ca เพิ่มขึ้น 21% หลังจาก 7 วันเมื่อ 2% oligosaccharide สารละลายน้ําถูกกินโดยพลการ

9.มันสามารถส่งเสริมร่างกายในการผลิตความหลากหลายของสารอาหาร, รวมทั้งวิตามินบี 1, B2, B6, B12, ไนอาซินและกรดโฟลิก.

10.ป้องกันและคุ้มครองฟันผุและยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคในช่องปาก

ฟันผุเกิดจากจุลินทรีย์ในช่องปากโดยเฉพาะการกัดเซาะ streptococcal และ Xylo-oligosaccharide ไม่ใช่สารตั้งต้นที่เหมาะสมสําหรับจุลินทรีย์ในช่องปากเหล่านี้ดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดฟันผุและยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคในช่องปาก