MCT แป้งฝุ่น

Le-Nutra มีโรงงานที่สร้างขึ้นด้วยอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัย ​​ผ่านการพิสูจน์โดย cGMP, ISP, HACCP, KOSHER, HALAL เป็นต้น

เรามีมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดในกระบวนการผลิตและกระบวนการควบคุมคุณภาพซึ่งรับประกันความมั่นคงของคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เรามีความกระตือรือร้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ภายใต้สมมติฐานของความต่อเนื่องและความหลากหลายของสมุนไพร เราเชื่อว่าส่วนผสมพิเศษจากธรรมชาติและเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมเป็นพื้นฐานที่ดีที่สุดสำหรับเราในการตอบสนองความต้องการของลูกค้า เรามีความสามารถและภูมิใจที่จะนำเสนอโซลูชันผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์

กลุ่มผง MCT เป็นกรดไขมันอิ่มตัว ส่วนประกอบหลักคือกรดออกทาโนอิก (C8H1602) และกรดดีคาโนอิก (C10H2002) โดยเอ็มซีทีถูกไฮโดรไลซ์โดยไลเปสและสามารถย่อยสลายได้โดยตรงจากตับ ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างรวดเร็ว จากน้ำมันมะพร้าวธรรมชาติหรือน้ำมันปาล์มไม่มีสีและรสจืด MCT สามารถผลิตคีโตนบอดี้ได้จำนวนมากในกระบวนการเมแทบอลิซึมของมนุษย์ เร่งการเผาผลาญไขมัน ทำให้ MCT สามารถผลิตคีโตนบอดี้ได้จำนวนมากในระหว่างกระบวนการเมแทบอลิซึมของร่างกาย เร่งไขมัน เผาผลาญและลดจำนวนกรดไขมันที่เข้าสู่ตับ การจัดหาพลังงานคีโตนในร่างกายจะผลักดันการเผาผลาญไขมันดั้งเดิมของร่างกายโดยตรง ปรับปรุงการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย และส่งเสริมการสลายตัวของไขมันอย่างต่อเนื่อง

MCT & Ketogenic-อาหาร

MCT ชนิดผงเป็นส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่ที่เกิดขึ้นใหม่ซึ่งมักใช้ในการเตรียมอาหารคีโตเจนิก คีโตเจนิคไดเอทคือสูตรอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และสารอาหารอื่น ๆ ในเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำกว่า เนื่องจากร่างกายดูดซึมและใช้ MCT ได้เร็วกว่าและสามารถผลิตคีโตนบอดี้ได้มากขึ้น การใช้ MCT แทน LCT ทำให้ปริมาณไขมันทั้งหมดลดลง ทำให้ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นในการเผาผลาญ

1. การแปรรูปอาหาร

ในการแปรรูปขนมอบ MCT มักใช้ร่วมกับน้ำมันพืชเป็นสารกันติดเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมอบติดกับแม่พิมพ์ ส่วนผสมของ MCT บริสุทธิ์และน้ำมันพืชมักใช้เป็นสารหล่อลื่นและสารปลดปล่อยสำหรับเครื่องอัดไส้กรอก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ MCT เพื่อจัดการกับวิตามิน เม็ดสี และสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันได้ และการเติมไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยลดการเกาะตัวของสารไขมันที่มีความหนืดสูงได้อย่างมาก

2. อาหารผู้ป่วย

MCT มักใช้เป็นอาหารพิเศษสำหรับผู้ป่วยหลังการผ่าตัด การติดเชื้อ และผิวหนังไหม้ เช่นเดียวกับผู้ที่มีปัญหาการดูดซึมไขมันและผู้ป่วยเบาหวาน ใช้รักษาต่อมลูกหมากโต สลายนิ่ว ลดคอเลสเตอรอล และป้องกันไขมันในเลือดสูง เป็นต้น

3. อาหารเสริม

MCT ใช้กันอย่างแพร่หลายในการให้อาหารสัตว์ปีกและปศุสัตว์ เนื่องจากให้พลังงานสูงและดูดซึมง่าย เมื่อเพิ่มผง MCT ลงในอาหาร ลูกสุกรจะเพิ่มน้ำหนัก แม่สุกรมีน้ำนมคงที่ และแม่ไก่มีการผลิตไข่สูงขึ้น นอกจากนี้ MCT ยังมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงความต้านทานโรคของสัตว์ปีกและปศุสัตว์