ผงสารสกัดจากสาหร่ายสไปรูลิน่า

ชื่อผลิตภัณฑ์:

สารสกัดจากสาหร่ายสไปรูลิน่า (ไฟโคไซยานิน)

ส่วนที่ใช้:

สาหร่ายสไปรูลิน่า

หมายเลขชุดงาน:

LEN-20210406

วันที่ผลิต:

2021-04-06

รายการ

สเปค วิธี

ผล

วิธี

ทางกายภาพและCคุณสมบัติเชิงพฤติกรรม

ลักษณะ

ผงละเอียดสีฟ้า

สอดคล้อง

เกี่ยวกับสายตา

กลิ่น

ลักษณะ

สอดคล้อง

กลิ่น

มลทิน

ไม่มีสิ่งเจือปนที่มองเห็นได้

สอดคล้อง

เกี่ยวกับสายตา

ขนาดอนุภาค

≥95% ผ่านตาข่าย 80

สอดคล้อง

การคัดกรอง

สารตกค้างในการจุดระเบิด

≤5 ก./100 ก.

1.20 ก. / 100 กรัม

3g / 550 ° C / 4 ชั่วโมง

การสูญเสียในการอบแห้ง

≤8g/100g

3.65 ก. / 100 กรัม

3g / 105 ° C / 2 ชั่วโมง

ปริมาณโปรตีนทั้งหมด

≥55%

60.11%

วิธีการ Kjeldahl

ค่าสี

≥E25

25.96

ยูวี (E1% 618nm ในน้ํากลั่น)

ความบริสุทธิ์

≥1.5

2.96

ยูวี (A620nm / A280nm)

ค่า pH

ค่า pH 5-7

สอดคล้อง

1gในน้ํากลั่น100ml

วัตถุ ดิบ

ไฟโคไซยานิน (สารสกัดจากสาหร่ายสไปรูลิน่า) 70%-80%, ทรีฮาโลส 20%-25%, โซเดียมซิเตรต 0%-5%

กากAการถ่ายทํา

โลหะหนัก

≤10มก./กก.

สอดคล้อง

ตะกั่ว (Pb)

≤2.00 มก./กก.

สอดคล้อง

ICP-MS

สารหนู (As)

≤2.00 มก./กก.

สอดคล้อง

ICP-MS

แคดเมียม (ซีดี)

≤1.00 มก./กก.

สอดคล้อง

ICP-MS

ปรอท (Hg)

≤0.5 มก./กก.

สอดคล้อง

ICP-MS

PAH (BAP + CHR + BaA + BbFA)

≤40μg/k

สอดคล้อง

GC-MS(BAP+CHR+BaA+BbFA)

เบนโซ(a)ไพรีน

≤5μg/kg

สอดคล้อง

จีซี-เอ็มเอส

การทดสอบทางจุลชีววิทยา  

จํานวนแผ่นทั้งหมด

≤10000cfu/g

500cfu / กรัม

AOAC 990.12

ยีสต์รวมและแม่พิมพ์

≤100cfu/g

10cfu / กรัม

AOAC 997.02

กลุ่มโคไล

≤10cfu/g

สอดคล้อง

AOAC 997.02

อีโคลี่

ลบ / 10g

สอดคล้อง

AOAC 991.14

ซัลโมเนลลา

ลบ / 10g

สอดคล้อง

AOAC 998.09

S.aureus

ลบ / 10g

สอดคล้อง

AOAC 2003.07

อะฟลาทอกซิน (B1 + B2 + G1 + G2)

<20μg>

สอดคล้อง

HPLC (B1 + B2 + G1 + G2)

อะฟลาทอกซิน B1

<5μg>

สอดคล้อง

เอชพีแอลซี

ไมโครซิสตินส์

<1μg>

สอดคล้อง

เอชพีแอลซี

ผลิตภัณฑ์Sทาทัส

บทสรุป:

ตัวอย่างที่ผ่านการรับรอง

สารก่อภูมิแพ้

ปราศจากสารก่อภูมิแพ้

อายุการเก็บรักษา:

24เดือนภายใต้เงื่อนไขด้านล่างและในบรรจุภัณฑ์เดิมของ

วันที่ทดลองใหม่:

ทดสอบใหม่ทุก 24 เดือนภายใต้เงื่อนไขด้านล่างและในบรรจุภัณฑ์เดิม

การเก็บรักษา:

เก็บในที่แห้งและเย็นห่างจากความชื้นและแสง